Bếp Á đơn công nghiệp là thiết bị nấu nướng chuyên dụng thiết yếu trong các mô hình bếp nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể, được tối ưu hóa cho việc chế biến các món xào, chiên đòi hỏi ngọn lửa lớn và thao tác nhanh chóng. Sản phẩm được chế tạo từ inox 304 cao cấp với kết cấu vững chắc, mang lại độ bền vượt trội và khả năng đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Tùy theo nhu cầu vận hành, bếp được thiết kế với hai phiên bản chính gồm dòng có quạt thổi công suất cao cho các khu bếp chuyên nghiệp, và dòng không quạt thổi tiết kiệm, tối ưu chi phí đầu tư cho các mô hình quy mô vừa. Đặc biệt, thiết bị tích hợp hệ thống van gas cảm biến thông minh tự động ngắt gas trong 3 giây khi mất lửa, kết hợp với kiềng gang chịu lực dạng vòm cung giúp tập trung nhiệt lượng vào đáy chảo, từ đó giảm đáng kể thời gian đun nấu và tiết kiệm nhiên liệu hiệu quả. Với thiết kế tinh tế, vận hành êm ái cùng hệ thống vòi nước tiện lợi được bố trí linh hoạt, bếp Á đơn công nghiệp không chỉ nâng cao năng suất phục vụ mà còn tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp, an toàn và dễ dàng bảo trì cho mọi đội ngũ đầu bếp.
– Chất liệu: Inox 304 cao cấp (độ bền cao, chống gỉ sét)
– Công suất: Tùy chọn từ 13.000 đến 40.000 Kcal/h (tùy model)
– Họng đốt: Gang đúc nguyên khối, chịu nhiệt bền bỉ
– Kiềng bếp: Gang dạng vòm cung, tương thích chảo D400 – D600 mm
– Hệ thống gas: Van gas cảm biến tự ngắt trong 3 giây khi mất lửa
– Áp suất gas: Vận hành ổn định từ 400 – 450 mBar
– Tiện ích đi kèm: Vòi cấp nước trực tiếp, rãnh thoát nước mặt bếp
Hình ảnh sản phẩm cùng loại trong các dự án kiến trúc & nội thất thực tế.
Các studio thiết kế và kiến trúc sư trong hệ sinh thái Dezon.